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Aviso al consumidor. La cocción completa de los alimentos de origen animal, incluyendo, pero sin limitarse a carne de res, huevos, pescado, cordero, leche, aves o mariscos, reduce el riesgo de enfermedades transmitidas por los alimentos. Los menores de edad, los ancianos y las personas que presenten ciertos problemas de salud pueden correr mayor riesgo si estos alimentos se consumen crudos o si no están completamente cocidos. / Consumer advisory. Thoroughly cooking food of animal origin, including but not limited to beef, eggs, fish, lamb, milk, poultry, or shellstock reduces the risk of foodborne illness. Young children, the elderly, and individuals with certain health conditions may be at a higher risk if these foods are consumed raw or undercooked.
Aviso al consumidor. La cocción completa de los alimentos de origen animal, incluyendo, pero sin limitarse a carne de res, huevos, pescado, cordero, leche, aves o mariscos, reduce el riesgo de enfermedades transmitidas por los alimentos. Los menores de edad, los ancianos y las personas que presenten ciertos problemas de salud pueden correr mayor riesgo si estos alimentos se consumen crudos o si no están completamente cocidos. / Consumer advisory. Thoroughly cooking food of animal origin, including but not limited to beef, eggs, fish, lamb, milk, poultry, or shellstock reduces the risk of foodborne illness. Young children, the elderly, and individuals with certain health conditions may be at a higher risk if these foods are consumed raw or undercooked.
