Xibei Noodles and Dumplings
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我们是一家来自中国西北地区的餐饮企业。西贝制作的“烧麦”背后，是关于匠心与传承的故事。
在中国内蒙古辽阔的草原上，烧麦不仅是一道美食，更是一种温暖人心的记忆。数百年前，当游牧民族在草原上生火做饭时，偶然间发现了用薄如蝉翼的面皮包裹鲜嫩羊肉的烹饪方法。这样的食物既能快速饱腹，又能保留食材的鲜美原味。
西贝的烧麦继承了这一古老技艺，却又融入了现代的创新。从选材到制作，每一个环节都精益求精。面皮经过…
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