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Toutes les grillades sont SANS GLUTEN et sont badigeonnées de notre marinade maison à base de soja, de citronnelle et d'ail. Le tout est accompagné de riz jasmin et de légumes poêlés déglacés au saké, sésame grillé, oignons frits, coriandre, citron. / All grills are brushed with our homemade soy, lemongrass and garlic marinade. The whole is accompanied by jasmine rice and pan-fried vegetables deglazed with sake.